Порционные сыры

Сыр Бейбибел мини, 3 головки по 20 г

Name: Сыр Бейбибел мини, 3 головки по 20 г
SKU: 04184f7f-bb2d-11f1-0a80-00d7005237a5
Price: 450.00 RUB
Availability: InStock

Mini Babybel Original, 3 × 20 g

Артикул 2709В наличии

Паспорт продукта

Коровье

Молоко

Полутвердый

Вид сыра

40%

Жирность

Вегетарианский

Сычуг

Мягкий, сливочный

Вкус

450 ₽за 1 шт

шт

доступно 2 шт

ДоставкаГарантия свежести

Описание

ейбибел — мини-головки полутвёрдого сыра по 20 граммов, каждая в красном воске и бумажной обёртке, поэтому сыр не сохнет и не пачкает руки. Три штуки в сетке — готовый перекус в дорогу, в школу или на работу.

Вкус мягкий и сливочный, без остроты. Воск несъедобен: потяните за язычок на полоске — оболочка раскроется на две половинки, и сыр выйдет целым.

Детям до четырёх лет режьте головку на небольшие кусочки — так советует сам производитель, чтобы ребёнок не подавился.

Как подавать

Подача

прямо из воска, комнатной температуры.

Пары

яблоко, виноград, крекеры, хлебные палочки.

В дорогу

в школьный ланч-бокс, в поездку, на перекус.

Составмолоко (98 %, происхождение — ЕС), соль, молочнокислые культуры, сычужный фермент микробного происхождения

Это интересно знать

Mini Babybel придумали во Франции в 1977 году, марка принадлежит сыродельной группе Bel. А эти головки сделаны в Словакии — так написано на сетке на трёх языках.

Каждую головку теперь заворачивают в бумагу вместо плёнки: на сетке об этом отдельная плашка «New paper wrapper».

Красный воск — отдельная оболочка, а не краска на сыре. Под ней сыру не страшен воздух: в магазине его разрешено держать без холодильника до десяти дней при температуре до +20 °C.

По типу это сыр в стиле эдама: полутвёрдый, недолгой выдержки, 45 % жира в сухом веществе.

Сычуг здесь микробиальный, поэтому сыр подходит вегетарианцам.