Сырный Бутик

Десертные и необычные

3 товаров

Сыры, которые едят не с вином к ужину, а к чаю, кофе или вместо сладкого. Норвежский брюност варят из сыворотки: молочный сахар при долгом уваривании карамелизуется, и получается коричневый сыр со вкусом ириски. В Норвегии его режут тонкими пластинками на вафли и тосты.

Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250 гСыр Брюност Гудбрандсдален, 250 г
Хит

Сыр Брюност Гудбрандсдален, 250 г

Брюност Гудбрандсдален — самый знаменитый норвежский коричневый сыр, из долины, давшей ему имя. Помадно-плотная текстура, насыщенный…

Коровье+Козье
1 000 ₽за шт
Сыр Очелли с солодом и виски

Сыр Очелли с солодом и виски

Пьемонтский сыр из коровьего и козьего молока, который после долгой выдержки отправляют дозревать в ячменный солод с виски. Зёрна солода…

Коровье+Козье
12 000 ₽за кг

1 200 ₽ за 100 г

Сыр Очелли с фруктами и граппой Москато

Сыр Очелли с фруктами и граппой Москато

Очелли с фруктами и граппой Москато — пьемонтский сыр-десерт из смеси овечьего и коровьего молока: по 36% каждого. Основу выдерживают не…

Коровье+Овечье
12 000 ₽за кг

1 200 ₽ за 100 г

Все товары загружены

Десертные и необычные: что стоит знать

Здесь же английские сыры с манго, имбирём, шоколадом и апельсином и итальянские сыры, выдержанные в граппе, солоде и виски. Это хороший подарок и способ удивить гостей на сырной тарелке.